Formula De La Fructosa
Representa una tercera parte de todo el azúcar que contiene la miel. Comparación de la fructosa con la glucosa.
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Formula de la fructosa. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. La fructosa tiene la fórmula química C6H12O6. Play this game to review Chemistry.
La fructosa es un azúcar simple o monosacárido de fórmula c6h12o6. Es una cetohexosa Cetosas por que contienen en su estructura un grupo oxo grupo de cetonas y Hexosa por los 6 átomos de carbono La fructosa también se conoce como azúcar de. Sacarosa formada a partir de glucosa y fructosa.
La fructosa se utiliza para la creación de siropes en base a esta información y lo aprendido en clase de dónde se obtiene la levulosa. Aunque existen la mayoría de los productos químicos como una sola forma o estructura fructosa existe forma variable ya sea como una estructura lineal o una estructura cíclica. Su poder energético es de 4 kilocalorías por cada gramo.
La fructosa también conocida como levulosa es un tipo de glúcido monosacárido simple el cual tiene la misma fórmula química de la glucosa C6H12O6 pero con diferente estructura es decir un isómero. Httpbitly1u5LQ0MExplicaremos el proceso de ciclación de la fructosa una cetohexosa y conceptos como enlace hemiacetálico y carbono anoméri. -Se utiliza como edulcorante.
Observando la estructura de la fructosa se aprecia que tiene tres átomos de carbono asimétricos 3 4 y 5 a diferencia de la glucosa que tiene cuatro. La fórmula molecular de la fructosa es C6H12O6 y en la naturaleza la fructosa puede presentarse con cadena carbónica cerrada o abierta según es. Es un monosacárido con la misma fórmula empírica que la glucosa pero con diferente estructura.
FRUCTOSA La fructosa 6de fórmula C H 12O 6 es un hidrato de carbono simple ya que se encuentra constituido por una sola unidad de azúcar monosacárido. También se encuentra en la miel de abeja. Es una cetohexosa 6 átomos de carbono.
Fructosa o levulosa es una forma de azúcar encontrada en las frutas y en la miel. Se debe a que el carbono 2 que lleva la función carbonilo no es asimétrico puesto que dos de sus enlaces van hacia el oxígeno. -Es un monosacárido con fórmula molecular C 6 H 12 O 6 la misma que la glucosa pero con diferente posición relativa de los grupos -OH y O ya que la fructosa es una cetosa y la glucosa una aldosa-Este tipo de hexosa abunda en las frutas y algunos vegetales.
La forma más común es la cíclica uno. La glucosa es un azúcar simple o monosacárido porque es una de las unidades mas pequeñas que tiene las caracteristicas de la clase de hidratos de carbono y además es una de las mayores fuentes de energía para las plantas y los animales La fructosa es un azúcar simple de 6 carbonos con un grupo de cetona y la glucosa es un azúcar simple de 6 carbonos pero con un grupo de aldehído. Es la glucosa o la fructosa de formula global c6h12o6.
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